前言:某大学城餐厅现状概述
1、现有餐厅数量分为:东(综合大餐厅)、西餐厅等共计两个餐厅。
2、现有售饭机数量为:122台(62台挂式+60台台式)。
3、此次施工配备及安装方式:根据现有每个窗口的原情况配备安装。
4、已有我公司IC卡水控系统(淋浴和饮水)。
5、原有我公司水控系统与现增加的售饭系统为一卡通使用运行。
温馨提示
弊端:所有的操作均是在一个软件平台的电脑上,无法增设多台电脑,但是可以另外增加设置几个充值点(故充值机)。
优势:所有的操作均可以在一台电脑上完成。
部分:系统运行宗旨
(一)、已有我公司系统:
现已有我公司浴室水控和宿舍饮水系统,且此系统软件已安装在浴室楼内的电脑控制室内,此控制室在此文档内命名为1号电脑房,1号电脑房设有1台电脑,在此文档内命名为A电脑。
(二)、增加我公司系统:
1)现增加我公司餐厅售饭系统,系统软件依然使用1号电脑房的A电脑。
2)在东餐厅(综合餐厅)处的电脑房内放置1台充值机专门作为充值用。
(三)、系统软件平台宗旨:
1)系统使用宗旨:1张卡、1个数据库、1个钱包、1个操作软件总平台。
2)财务结算宗旨:以“采集时间”为准的数据核对,给每个摊位结算都是由采集上来的数据时间为准。(不管何时在机器上消费,采集上来的数据时间均为当时采集上来的时间,避免了当月某几笔数据下月才采集上来,但还是显示当月时间而不是下月时间的结果,从而造成要翻看上月账单的麻烦,直接就是显示当时数据采集上来的时间/又为电脑时间)。
第二部分:系统运行位置
(一)、软件管理平台位置分配:
1)1号电脑房的A电脑;
(二)、机器连接电脑的位置分配:
1)A电脑:连接浴室水控、宿舍饮水水控;
连接餐厅售饭机。
第三部分:系统操作分配
(一)、电脑操作内容分配设置:
1)系统管理平台
A电脑:浴室水控机和宿舍饮水水控机的通讯状态、数据采集、参数下载、挂失解挂、黑名单初始化等跟机器有关的一些列操作;充值、发行卡、缴卡等一系列跟卡有关的操作可设置选择权限。
餐厅售饭机的通讯状态、数据采集、参数下载、挂失解挂、黑名单初始化等跟机器有关的一些列操作;充值、发行卡、缴卡等一系列跟卡有关的操作可设置选择权限。
(二)、充值机分配设置:
在东餐厅(综合大餐厅)处的老售饭系统电脑房内放置1台充值机作为专门充值使用。
第四部分:操作员注意事项
(一)、电脑操作员注意事项:
1)电脑时间:
电脑时间必须要保证每天跟实际时间是一致的,否则采集上来的数据会受电脑时间的影响而变动,从而造成财务对账受影响。
2)挂失、解挂:
先查看所有机器是否都通讯,如果都通讯再进行挂失,如果有些不通讯,则不要挂失,且通知我公司负责人进行解决。
3)补卡:
先采集完所有机器上的数据然后再进行补卡操作,建议在操作挂失的1-2天后再进行补办卡的操作,在这1-2天内能充分把所有机器采集完毕,避免造成卡库不一致的影响。
4)初始化机器:
当反应机器大部分刷卡反应慢的时候,再操作此???,在初始化机器之前先采集完所有的数据,然后再进行初始化机器,把机器内的所有挂失单消除,以此恢复机器的运作速度,最后再把所有的机器下载一遍技术参数即可。
5)每月度上交财务报表:
每个月对账时,交由财务的报表为:《综合汇总信息表》、《资金平衡表》、《分组消费汇总表》、《操作员流水汇总表》,合计4个报表。
6)备用机:
如若使用时,则备用机的机器号要跟故障机的机器号设置一致即可。且故障机维修好归还原位之前,备用机要采集完数据。
第五部分:财务对账
(二)、财务人员对账涉及:
1)财务人员对账查看的有关报表为:
《综合汇总信息表》、《资金平衡表》、《分组消费汇总表》、《操作员流水汇总表》,合计4个报表。
2)每个报表的用意为:
《综合汇总信息表》:截止到某日的综合情况表。
《资金平衡表》:截止到某日的关于收入、支出、消费和卡余额等情况表。
《分组消费汇总表》:截止到某日的每个卖饭摊位的营业收入的情况表。
《操作员流水汇总表》:操作员现金收入、支出和应缴纳的金额情况表。
收入金额:为收取的现金;
支出金额:为取款、退卡、刷卡消费等;
应缴金额:为收入金额减去支出金额,就等于应上交的金额。
5)跟食堂摊位承包商的财务对账方式:
以采集数据时间(电脑时间)为基准:在系统软件平台中选择并设置好‘采集时间’的模式,那么财务在对账的时候,软件所统计的数据均是按照采集上来的数据为基准核算的,比如,1月采集上来的数据就是1月的,如果2月采集上了2笔1月的数据,仍然会记录显示为2月的数据,不会记录显示为1月的数据。这样就无需再翻看核对上月账单。
6)卡本金不一致的现金对账方式:
A、开始未设置卡本金,这中间的财务对账方式:
记录此次使用软件的日期,查看《操作员流水汇总表》里的收入金额即可。
B、后来添加上卡本金,这中间的财务对账方式:
记录此次设置卡本金的日期,然后查看《综合汇总信息表》里的退还卡本金这一项,然后退还卡本金的次数乘以收取每张卡的卡本金金额,就得出来应得的总金额。
C、后来设置卡本金并且已经运行1个月的财务对账方式:
查看《操作员流水汇总表》里的收入金额即可。
D、后来卡本金再次更改变动其他金额的财务对账方式:
记录此次设置卡本金的日期,然后查看《综合汇总信息表》里的退还卡本金这一项,然后退还卡本金的次数乘以收取每张卡的卡本金金额,就得出来应得的总金额。
E、后来卡本金再次更改变动其他金额并且已经运行1个月的财务对账方式:
查看《操作员流水汇总表》里的收入金额即可。